Edelbrände sind die hochwertigsten aller Destillate. Bei ihnen wurde ausschließlich die verarbeitete Frucht vergoren und destilliert. Der Rohstoff kann Obst, Wein oder Getreide sein. Dem edlen Namen wird er in jeder Hinsicht gerecht, da die Essenz nur durch Beimengen reinsten Quellwassers zubereitet wird. Das Ergebnis sind kostbare, kraftvolle Edelbrände mit einem Fruchtanteil von 100 %. Unser breites Edelbrand-Sortiment finden Sie hier in unserem Online-Shop: Klassische Edelbrände, holzfassgereifte Edelbrände, Zigarrenbrände und Vakuum-Edelbrände. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie ausgezeichneten Geschmack!

Unser HOLY GIN wird nach dem modernen New Western Style erzeugt. Durch zeitintensive Kreation einer Rezeptur und ehrgeiziger Feinjustierung aller Botanicals hat Juniorchef Martin Hochstrasser einen außergewöhnlichen Dry Gin, der direkt aus Österreich kommt, geschaffen. Durch die Perfektionierung des Destilliervorganges bringt dieser seine Klarheit und Finesse direkt in Ihrem Glas zum Ausdruck. Unsere prämierten Gin-Sorten "Classic, Almkräuter & Marille" finden Sie in unserem Online-Shop!

Ein neues Rumfass wurde geöffnet! Unser EL PECADO - Rum der Sünde ist AB SOFORT wieder erhältlich.

Von Paraguay über den Atlantischen Ozean bis hin nach Österreich. Diesen weiten Weg nimmt die von uns verwendete und qualitativ hochwertige Bio-Rohrzuckermelasse auf sich, um anschließend bei uns zu edlem Rum vollendet zu werden. Die mehrjährige Reifung im französischen Limousin-Eichenfass (heavy toasting) verleihen dem Rum eine feine Süße und die leicht rauchige Struktur mit milder Würze.

Erzeugnisse mit der Bezeichnung „Schnaps“ müssen zu mindestens einem Drittel aus Edelbrand bestehen. Die Streckung des Produktes ist durch Zusatz von Getreidealkohol erlaubt. Unsere hochwertigen Schnäpse aus Österreich sind eine gelungene Mischung aus mindestens 60 bis 80 % Fruchtdestillat und hochwertigem Agraralkohol. Die ersten Schnäpse im Hause Hochstrasser entstanden in den 1930er-Jahren und können mittlerweile online bestellt werden!

Durch jahrzehntelange Erfahrung sind unsere hochwertigen Liköre, die sorgfältig in Österreich hergestellt werden, extra cremig und verführerisch-sahnig. Wir verwenden ausschließlich natürliche Produkte! Freilandeier und regionale Bio-Milch verleihen unseren Cremelikören diesen zartschmelzenden Geschmack! Zusätzlich zu unseren Cremelikören findet Ihr hier auch unsere hochprozentigen Fruchtbomben! In unseren köstlichen Fruchtsaftlikören steckt der pure Saft bester österreichischer Früchte. Unsere Liköre könnt Ihr in unserem Online-Shop bestellen!

Alle unsere hochwertigen Essige aus der Steiermark werden zu 100 % aus frischen Früchten, Gemüse und natürlich vergorenen Produkten hergestellt und sind frei von Zusatzstoffen. Der Säuregehalt unterscheidet sich je nach Sorte. Die Frucht- und Gemüseessige weisen einen geringeren Säuregehalt als unsere Weinessige auf.

Auf der Suche nach einem hochprozentigen Geschenk für GenießerInnen? Bei uns findet Ihr individuelle Geschenksets mit hochwertigen Edelbränden, Gin und Likören! 

Unsere Geschenkgutscheine können Sie ganz bequem in unserem Online-Shop oder vor Ort in unserer Destillerie einlösen, wo Sie neben unserer vielseitigen Produktpalette auch Geschenke & edles Glasdesign für jeden Anlass vorfinden!