Für unseren holzfassgereiften Schilcher-Tresterbrand werden ausschließlich echte steirische Wildbachertrauben verarbeitet. Dieser besondere Edelbrand hat die typische Tresternote und ist sehr würzig im Geschmack. Die Harmonie aus Frucht und Holz, welche sich durch die mehrjährige Lagerung in Holzfässern entfaltet, verleiht diesem holzfassgereiften Edelbrand eine feine Süße mit einem zarten vanillig-karamelligen Ton. Die typische kräftige Farbe hängt von der Lagerdauer, der Holzart und dem „Toastungsgrad“ ab. Beim Toasting wird das Fass über einer Feuerstelle platziert. Je länger es sich über dem Feuer befindet, umso stärker brennt es aus, was dem Brand seine typisch kräftig-rauchige Note verleiht.
Wenn Sie ausgezeichneten Geschmack suchen, sind Sie bei unseren Produkten genau richtig. Laufend räumen unsere feinen Destillate und Liköre bei internationalen Prämierungen die höchsten Auszeichnungen ab. Dabei überzeugen sie die Jury aus ExpertInnen durch feinen Geschmack und ausgeglichenes Aroma immer wieder auf's Neue.
World Spirits Award 2024
World-Class Distillery
World Spirits Award 2024
Distillery of the year
Steir. Landesbewertung 2024
Dreifachlandessieger
Auszeichnung des Landes
Steiermark
Montag-Dienstag 09:00-17:00
Mittwoch-Samstag 09:00-18:00
Sonntag 09:00-15:00
Unsere Betriebsführungen sind von Dienstag bis Samstag in der Zeit von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr buchbar!
Destillerie HOCHSTRASSER GmbH & Co KG
Marktplatz 12
8562 Mooskirchen
+43 3137 2232
hochstrasser@schnaps.at
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