Aus hohen Wäldern, nicht weit von hier, stammt jene Frucht, viel steckt in ihr.
Sie riechen nach Wald und Frische, nach Natur, Würze und Behaglichkeit. Die heimischen Zirben aus dem steirisch-kärntnerischen Zirbenland werden auf Basis eines über Generationen weitergegebenen Rezepts zu Zirbenschnaps, Zirbengeist oder zu Zirbenlikör verarbeitet. Die Zirbe ist eine besondere Kieferart, die nur in Höhen zwischen 1400 und 2500 Metern wächst. Die noch saftigen Zäpfen des Zirbenbaumes werden im Sommer geerntet, in Scheiben geschnitten und in unserem Obstschnaps angesetzt. Aus dem Ansatz der saftigen Zapfen bildet sich ein von Natur aus rotgefärbtes Getränk, das uns den intensiven und einzigartigen Geschmack des Waldes schenkt.
Wenn Sie ausgezeichneten Geschmack suchen, sind Sie bei unseren Produkten genau richtig. Laufend räumen unsere feinen Destillate und Liköre bei internationalen Prämierungen die höchsten Auszeichnungen ab. Dabei überzeugen sie die Jury aus ExpertInnen durch feinen Geschmack und ausgeglichenes Aroma immer wieder auf's Neue.
Spirit of the year
World Spirits Award 2025
World-Class Distillery
World Spirits Award 2025
Doppel-Landessieger
Steir. Landesbewertung 2025
Auszeichnung des Landes
Steiermark
Montag-Dienstag 09-17 Uhr
Mittwoch-Samstag 09-18 Uhr
Sonntag 09-15 Uhr
Unsere Betriebsführungen sind von Dienstag bis Samstag in der Zeit von 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr buchbar!
Destillerie HOCHSTRASSER GmbH & Co KG
Marktplatz 12
8562 Mooskirchen
+43 3137 2232
hochstrasser@schnaps.at
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